My Journey

Ada permintaan dari kawan2 FB dan di luar sana untuk dapatkan resepi oreo cheese cake yang aku wat tempoh hari (seperti gambar dibawah).. Resepi nie aku ikut dari blog hanamemories (resepi Strawberry Cheesecake) then aku tukarkan kepada oreo cheesecake.. so ada skit diubah walaupun tak banyak arr.. pe kata korang test dulu.. jadi ke idak.. hopefully menjadilah yer.. Bahan-bahannyer.. Bahan-bahan A: 189 gm biskut oreo 90 gm mentega tanpa garam Bahan-bahan B: 200 ml krim putar(whipping cream) 250 gm krim keju 140 gm gula kastor Bahan-bahan C: 15 gm gelatin halal 100ml air - campurkan air dgn gelatin atas double boiler dan sejukkan selama 5 minit Cara-cara 1. Hancurkan biskut sehingga jadi serbuk.Sediakan loyang acuan berukuran 8 inci 2. Cairkan mentega. Tuangkan mentega kedlm bekas berisi biskut tadi. Kacau rata 3. Tekankan adunan biskut ke dalam loyang sehingga menjadi rata dan padat.Sejukkan dlm peti ais selama lebih kurang 30 minit agar ...

Ini hasilnyer lepas banyak kali bertangguh.. Akhirnya dapat juga saya merasa Rare Oreo Cheesecake.. for the first time, not bad lah.. Silalah layan gambar yer..

Tak pernah aku buat entry makanan nie.. hahahaha.. Just wanna share with u olls lah kan, today saya masak simple sajer.. Byk benda nak pikir so kenalah cepat buat itu dan ini.. Next week ada assessment, so benda utk presentation takder lagik.. aduaaiii.. belum ditambah dgn assignment bagai.. Share pics..no komen plss..mmg nampak mcm tak sedap, tapi biler rasa mesti nak lagi tauuuu.. yeker?!!.. whatever!!.. ** :-p **